Tema 1: Piatti tradizionali italiani e i loro ingredienti

In questa lezione, esploreremo alcuni dei piatti tradizionali italiani più famosi e i loro ingredienti principali. Ci concentreremo su specialità come la pasta, la pizza e il risotto, analizzando i componenti che rendono ogni piatto unico e delizioso. Attraverso l'uso di vocaboli specifici, impareremo a descrivere gli ingredienti tipici, come il basilico fresco, la mozzarella di bufala e l'olio d'oliva. Inoltre, discuteremo le varianti regionali di questi piatti, sottolineando l'importanza delle tradizioni culinarie italiane. Alla fine della lezione, gli studenti saranno in grado di riconoscere e apprezzare la ricchezza della cucina italiana.

Guardate questo video, di quali piatti si parla? Crea una nuvola di parole con questi piatti.
Nell'articolo del suo giornale "Corriere della Sera", il famoso chef Carlo Cracco racconta come è nata la sua passione per la cucina. Leggete l'articolo e individuate i verbi che Carlo usa per descrivere i piatti.
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